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养生保健

吃饭时记住这6件事,不挨饿也能轻松瘦!

1、多吃种子食物

 吃饭时记住这6件事,不挨饿也能轻松瘦!


种子(包括天然谷物、豆类,坚果等)中包含了供养生命的基本营养物质,比如蛋白质、必要的脂肪,还有一些生物活性化合物(如酚类化合物、阿魏酸等,都是抗氧化剂)。

实验证明每天食用足量的谷类、豆类等植物种子食品,能有效地促进身体健康,维持健康体重。多吃谷类、豆类的人还能有效预防糖尿病和一部分癌症。

2、水果和蔬菜

 吃饭时记住这6件事,不挨饿也能轻松瘦!

每天吃5种不同颜色的水果和蔬菜。水果蔬菜能提供身体所需要的维生素、矿物质等,有效帮助人维持健康的体重。从今天起,不妨搭配一下它们的颜——黄、橙、红、绿、蓝、紫等。

石榴中的红色来自于花青素,西红柿中的红色来自于番茄红素,番薯中的亮黄色则来自于β胡萝卜素。这些色素对抗癌、预防心脏疾病和老人痴呆症都有效果,还能增强记忆力。此外,由于这些色素大多是抗氧化剂,它们能减少疾病、大量运动带来的烦躁情绪。

研究发现,食物天然色素需要互相合作才能发挥出它们的最佳效果,这就是建议每天吃至少5种颜色的水果或蔬菜的原因。

3、植物食物连皮吃

果实表皮含有丰富的纤维素。这些混合物有助肠细胞的健康生长,减少便秘和生痔疮的几率,改善胃口,保持健康的体重。这些纤维还能阻止大概3%-4%的热量吸收,这就是为什么多吃水果蔬菜能减肥的原因之一。

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